LA TOSCANA CHE CERCHI

La Toscana del vino nel web
In internet le aziende toscane non brillano in quanto a innovazione e originalità

Il vino della Toscana
Le Accademie dei Georgofili e della Vite e del Vino realizzano una monumentale storia dell'enologia toscana

Vino e olio: annata buona
Il 2007 ha segnato la ripresa del settore vitivinicolo, olivicolo e dell’agriturismo

L'oscar del vino
E' la Rocca delle Macie la miglior azienda italiana per rapporto qualità prezzo secondo il giudizio dell' Associazione italiana Sommelier (Ais)

La Toscana al Vinitaly
Le aziende e i consorzi toscani produttori di vino saranno a Verona dal 6 al 10 aprile, accompagnati da istituzioni ed enti locali

Chianti Classico 2005
Dal 21 febbraio, i vini del Gallo Nero in scena alla Stazione Leopolda

La classifica di Wine Spectator
Sette vini toscani nei “Top 100” della rivista di critica enologica considerata la "bibbia" del vino mondiale

Ti riconosco... Brunello
Identikit del vino di Montalcino, uno dei simboli più amati e conosciuti del made in Italy nel mondo

Al banco del vino
Finalmente grandi vini a prezzi decisamente contenuti: esce la Guida al vino quotidiano di Slow Food

Fragolino Bianco - Tenuta di Torciano
E' una bevanda aromatizzata a base di vino con aggiunta di aromi naturali. Eccellente per la sua leggerezza e finezza, è un ottimo aperitivo. La sua bassa gradazione lo rende particolarmente indicato come bevanda per i giovani

Brunello di Montalcino 1997 - Tenuta di Torciano
I documenti che parlano del «Brunello» risalgono al 1880 e la prima grande annata «ufficiale» di questo vino risale al 1888. Con il passare degli anni ha acquistato sempre maggiore fragranza e un sapore più vellutato divenendo oggi uno dei migliori vini rossi in Italia

Grappa di Vin Santo Riserva 1992 - Avignonesi
La «Grappa di Vin Santo» di Avignonesi è un prodotto di alta qualità. Prodotta con uve Grechetto, Malvasia e Trebbiano viene lasciata a invecchiare in botti di legno pregiato per almeno tre anni raggiungendo così un sapore perfettamente bilanciato

Il «ponce» alla livornese
Una bevanda corroborante che riconcilia con il mondo, questo è il «ponce» livornese preparato con caffè, rum e altri ingredienti che non sono mai stati svelati. Una ricetta che affonda le radici nel secolo scorso

Vernaccia «Crete Nere» 2001 - Tenuta di Torciano
La «Vernaccia di San Gimignano» vanta una tradizione secolare, tanto da poter essere considerato il più antico vino italiano tra quelli a denominazione di origine controllata. Fu un vino per Papi e gran signori, allietò le mense più fastose dei principi del Rinascimento

Chianti Classico «Doge» 1999 - Tenuta di Torciano
Colore rosso rubino intenso, con tendenza al granato dopo l'invecchiamento; sapore armonico e asciutto e profumo intenso. Sono queste le principali carattteristiche del vino Chianti Classsico «Doge» 1999 prodotto dalla Tenuta di Torciano nella provincia di Siena

Il «Brunello» di Montalcino
La storia del  pregiato «Brunello» di Montalcino affonda le radici nel lontano 1842, anno in cui in un documento si trova traccia del vino prodotto dalle uve del vitigno «Brunello»