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   Aromen und Bräuche des Monte Amiata

Die zweite Ausgabe von «Amiata zu Tisch» befindet sich an den Startblöcken. Es handelt sich um ein Önogastronomie-Tour-Festival an den Hängen des Monte Amiata, das Treffen, Ausflüge, Kostproben und Führungen bietet, auf Entdeckungsreise des mysteriösesten und faszinierendsten Teils des antiken Vulkans.

Auf dem Programm stehen Verkostungskurse mit erfahrenden Sommeliers und Kochklassen, um die Geheimnisse der Gerichte des Monte Amiata zu erlernen, aber auch andere Kurse, wie zum Beispiel über Decoupage und Stencil, die von einer erfahrenen Dekorateurin abgehalten werden.

Das Festival beginnt am 31. Mai und wird bis November andauern. Der erste Termin trägt den Namen «Frühlingsfarben» (31. Mai – 2. Juni) und bietet Ausflüge in die Gemeinden, die der Weinstraße Montecucco angehören (Arcidosso, Castel del Piano, Seggiano), und durch die Gegend des Antiken Bergs an Bord der antiken Waggons der «Naturbahn».

Vom 7. bis zum 9. Juni «An den Quellen der Toskana»: eine magische Reise zu den Thermalquellen von Bagni San Filippo durch den Park des Valdorcia (stets mit der «Naturbahn»), vorbei an Abbadia San Salvatore und der Abtei von San Antimo.

Stets im Juni stehen die Ausflüge «Fährten durch antike Aromen» auf dem Programm (14. – 16. Juni). Daraufhin «Im Schatten der antiken Burgen» (21. – 23. Juni), um die Geheimnisse der Festung von Radicofani und des Städtchens Piancastagnaio kennen zu lernen. Und schließlich am letzten Juniwochenende, inmitten der Natur des Monte Amiata, «Früchte und Blüten des Bergs».

Das Programm von «Amiata zu Tisch» nimmt dann Ende November wieder auf. Vom 22. bis zum 24. November «Weihrauchgabe und Feuerritual – Die Aromen des Herbstes», ein Ausflug auf Entdeckungsreise nach den traditionellen Geschmäckern dieser Gegend: Kastanien, Pilze und «Novello» Wein.

Informationen und Reservierungen bei dem Fremdenverkehrsverein Amiata unter der Nummer +39.0577.775811 oder auf dessen Webseite.

Mai.2002

Fremdenverkehrsverein Amiata (auf Italienisch)
E-Mail-Adresse: Fremdenverkehrsverein Amiata   
Tourismus in der Toskana
(auf Italienisch und Englisch)

 
 

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